POTAJE DE GURULLOS

Ingredientes: habillas rojas, patatas, ajo, cebolla, tomate, laurel, aceite, harina ( para la masa de los gurullos).

Hacer una masa con agua, sal y harina, se cogen pellizcos de masa en trozos pequeños del tamaño de granos de arroz.

Realizar el potaje y añadir las patatas y los gurullos, se deja hervir hasta que cuezan.